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आप हर रोज़ डाइट के साथ ले रहे हैं जहर! इन फूड से शरीर बन रहा है बीमारियों का घर, हेल्दी लाइफ के लिए जानें क्या करें

आयुर्वेदिक और यूनानी दवाओं के एक्सपर्ट डॉक्टर सलीम जैदी के मुताबिक हेल्थ कॉन्शियस लोग भी कुछ फूड्स को हेल्दी समझ कर उनका लगातार सेवन करते जा रहे हैं जो सेहत के लिए बेहद घातक हैं।
Written by: Shahina Noor
नई दिल्ली | Updated: May 09, 2024 17:24 IST
आप हर रोज़ डाइट के साथ ले रहे हैं जहर  इन फूड से शरीर बन रहा है बीमारियों का घर  हेल्दी लाइफ के लिए जानें क्या करें
ICMR और इंस्टिट्यूट ऑफ न्यूट्रीशियन के मुताबिक डाइट में अनहेल्दी फूड्स का सेवन आपको जाने अनजाने में ही बीमार बना रहा है। freepik
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हमारी डाइट और लाइफस्टाइल इतना खराब हो गया है कि हम जो कुछ भी खाते हैं वो सिर्फ पेट भरने के लिए खाते हैं। डाइट का ताल्लुक सिर्फ जीभ से रखते हैं। जो जुबान को भाता है वही खाते हैं, डाइट में पोषक तत्वों को पूरी तरह नजरअंदाज कर देते हैं। कुछ लोग डाइट को लेकर सतर्क भी होते हैं और अपने हिसाब से वो कोशिश करते हैं कि हेल्दी डाइट का सेवन करें। हेल्दी डाइट के नाम पर वो डाइट में ऐसे फूड्स को खाते हैं जो सेहत के लिए फायदेमंद नहीं बल्कि जहर की तरह बॉडी पर असर करते हैं।

ज्यादातर लोग दिन की शुरुआत नाश्ते से करते हैं जिसमें वो ब्राउन ब्रेड का सेवन करते हैं। लोगों का मानना है कि ब्राउन ब्रेड सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है। ब्राउन ब्रेड को सफेद ब्रेड की तुलना में काफी हेल्दी माना जाता है। आप जानते हैं कि जिस ब्राउन ब्रेड को आप आटा की ब्रेड समझकर खा रहे हैं वो असल में रिफाइंड वीट फ्लौर है यानि वो मैदा है।

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आयुर्वेदिक और यूनानी दवाओं के एक्सपर्ट डॉक्टर सलीम जैदी के मुताबिक हेल्थ कॉन्शियस लोग भी कुछ फूड्स को हेल्दी समझ कर उनका लगातार सेवन करते जा रहे हैं जो सेहत के लिए बेहद घातक हैं। कुछ फूड्स जैसे पीनट बटर, ब्राउन ब्रेड, फैट फ्री प्रोडक्ट, एनर्जी ड्रिंक, प्रोटीन शेक और प्रोटीन बार जैसे फूड्स में ना सिर्फ फ्रुटजोज और मैदा मौजूद होता है बल्कि इसमें फैट बढ़ाने वाले तत्व भी मौजूद होते हैं। आप रोजाना हेल्दी फूड्स के नाम पर जहर का सेवन कर रहे हैं।

खराब डाइट ही हमारी बॉडी को बीमारियों का घर बना रही है। ICMR की रिपोर्ट की मानें तो भारत में 56.4 फीसदी आबादी की खराब सेहत के लिए उनकी डाइट जिम्मेदार है। ICMR और इंस्टीट्यूट ऑफ न्यूट्रिशन के मुताबिक डाइट में अनहेल्दी फूड्स का सेवन आपको जाने अनजाने में ही बीमार बना रहा है। कम उम्र में लोगों में डायबिटीज, दिल की बीमारी,एनीमिया और कैंसर जैसी बीमारियां पनप रही हैं जिसके लिए खराब डाइट और बिगड़ता लाइफस्टाइल जिम्मेदार है। आइए जानते हैं कि बॉडी को हेल्दी रखने के लिए हमारी डाइट और लाइफस्टाइल कैसा होना चाहिए।

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हेल्दी डाइट में करें इन फूड्स को शामिल

  • आप रोजाना प्रोटीन की कमी को पूरा करने के लिए अंडा और चिकन का सेवन करें। आप फिश का सेवन करें। डाइट में दालों को शामिल करें आपको बेस्ट प्रोटीन मिलेगा।
    आप रोजाना हरी सब्जियों का सेवन करें। सीजनल सब्जियों का सेवन करने से बॉडी हेल्दी रहती है और बॉडी को जरूरी पोषक तत्व भी मिलते हैं।
    सैचुरेटेड फैट और चीनी का सेवन करने पर कंट्रोल करें। बहुत अधिक संतृप्त वसा का सेवन करने से बॉडी में कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ जाता है जिससे दिल के रोगों का खतरा बढ़ सकता है।
    चीनी का सेवन कम करें। नियमित रूप से उच्च चीनी वाले खाद्य पदार्थों और ड्रिंक का सेवन करने से मोटापे और दांतों की सड़न का खतरा बढ़ जाता है।
  • खाने में नमक का सेवन करने पर कंट्रोल करें और वजन को कम करें। बढ़ता वजन कई बीमारियों का कारण बनता है।
  • पानी का सेवन अधिक करें।
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