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High Protein Snacks: समोसे-पकौड़े नहीं स्नैक्स में बनाकर खा लें ये चटपटी हाई प्रोटीन टिक्की, स्वाद के साथ-साथ वेट लॉस में भी करेगी मदद

यहां हम आपको एक ऐसे हाई प्रोटीन स्नैक के बारे में बता रहे हैं, जो ना केवल खाने में स्वादिष्ट होगा, बल्कि इसके सेवन से आपको वेट लॉस करने में भी मदद मिल सकती है।
Written by: लाइफस्टाइल डेस्क | Edited By: Shreya Tyagi
नई दिल्ली | June 17, 2024 14:07 IST
high protein snacks  समोसे पकौड़े नहीं स्नैक्स में बनाकर खा लें ये चटपटी हाई प्रोटीन टिक्की  स्वाद के साथ साथ वेट लॉस में भी करेगी मदद
इस स्वादिष्ट टिक्की की रेसिपी पोषण विशेषज्ञ अपूर्वा अग्रवाल ने अपने इंस्टाग्राम हैंडल शेयर की है। (P.C- @nutritionist_apurvaagarwal_fts/Instagram)
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अगर शाम के 4 बजते ही आपका मन भी कुछ चटपटा और स्वादिष्ट खाने के लिए ललचाने लगता है लेकिन फिर वजन बढ़ने के डर से आप अक्सर अपना मन मारने को मजबूर हो जाते हैं, तो ये आर्टिकल आपके लिए बेहद मददगार साबित हो सकता है। दरअसल, आज के समय में अधिकतर लोग बढ़ते वजन से परेशान रहने लगे हैं। ऐसे में मोटापे पर काबू पाने के लिए ज्यादातर लोग डाइटिंग का सहारा लेते हैं। हालांकि, इस दौरान समय-समय पर होने वाली क्रेविंग को शांत करना कुछ मुश्किल हो जाता है।

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इसी कड़ी में यहां हम आपको एक ऐसे हाई प्रोटीन स्नैक के बारे में बता रहे हैं, जो ना केवल खाने में स्वादिष्ट होगा, बल्कि इसके सेवन से आपको वेट लॉस करने में भी मदद मिल सकती है। दरअसल, इस स्वादिष्ट टिक्की की रेसिपी पोषण विशेषज्ञ अपूर्वा अग्रवाल ने अपने इंस्टाग्राम हैंडल शेयर की है। आइए जानते हैं इसे बनाने का तरीका-

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तैयार कर लें ये सामान

  • हाई प्रोटीन टिक्की बनाने के लिए आपको मखाना
  • पनीर
  • शिमला मिर्च
  • गाजर
  • कुट्टू का आटा
  • काली मिर्च
  • नमक और
  • धनिया की जरूरत होगी

इस तरह करें तैयार

  • टिक्की बनाने के लिए सबसे पहले 2 कप मखानों में आधा कप गुनगुना पानी डालकर सोखने के लिए थोड़ दें।
  • तब तक एक बड़े बर्तन में पनीर को घिसकर इसमें बारीक कटी हुई शिमला मिर्च और बारीक कटी हुई गाजर मिला लें।
  • इसके बाद बाउल में कुट्टु का आटा, पानी में सोखे हुए मखाने, स्वादानुसार काली मिर्च, स्वादानुसार नमक और बारीक कटा हुआ हरा धनिया मिलाकर अच्छी तरह चला लें।
  • सभी चीजों के आपस में मिल जाने के बाद हाथों की मदद से छोटी-छोटी टिक्की का आकार दें।
  • इसके बाद एक पैन को गर्म कर उसमें ब्रश की मदद से हल्का तेल लगा लें और फिर इसपर टिक्की को अच्छी तरह सेक लें। इतना करते ही आपकी स्वाद में लाजवाब हाई प्रोटीन टिक्की बनकर तैयार हो जाएगी।

आप धनिया और पुदीना की चटनी के साथ इसका आनंद ले सकते हैं।

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