Morning Mantra: सुबह एक गिलास पानी में मिलाकर पी लें एक चम्मच ये बीज, दिनभर कूल रहेगी बॉडी!
राजधानी दिल्ली समेत देश के कई हिस्सों में पारा 49 डिग्री तक पहुंच चुका है। भीषण गर्मी और झुलसा देने वाली धूप से लोगों का हाल बेहाल है। घर से बाहर कदम रखते ही गर्म हवा के थप्पड़ों से लोगों की त्वचा झुलस जा रही है। ऐसे में इस समय अपनी सेहत का ख्याल रखना सबसे अधिक जरूरी हो जाता है। खुद को भीषण गर्मी के प्रकोप से बचाने के लिए डाइट पर खास ध्यान दें। खानपान में केवल हाइड्रेटिंग और सादी चीजों को शामिल करें। साथ ही ऐसी चीजों का सेवन करें जो बॉडी को कूल रखने में मददगार हों। हम यहां आपको ऐसे ही खास बीजों के बारे में बता रहे हैं।
इन बीजों का करें सेवन
हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, सौंफ में एंटीऑक्सीडेंट, एंटी इंफ्लेमेटरी और एंटी बैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं, ऐसे में ये आपकी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद हो जाते हैं। खासकर गर्मी के मौसम में इन बीजों का सेवन शरीर को ठंडा करने के लिए किया जा सकता है।
इस तरह करें सेवन
बॉडी को कूल रखने के लिए एक चम्मच सौंफ के बीजों को एक गिलास पानी में भिगोकर रातभर के लिए छोड़ दें और सुबह खाली पेट इस पानी का सेवन करें। ये खास ड्रिंक शरीर की गर्मी को कम करने में मदद करती है। इससे अलग सौंफ के बीज का पानी पीने से समग्र स्वास्थ्य को बढ़ाने में भी मदद मिलती है और आपका शरीर हाइड्रेटेड रहता है।
मिलते हैं ये फायदे
डिटॉक्सिफिकेशन
हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, सौंफ के बीज का पानी यूरिन प्रोडक्शन को बढ़ाता है, जिससे आपके शरीर से विषाक्त पदार्थ बाहर निकलने लगते हैं। शरीर को डिटॉक्सीफाई करने से किडनी की कार्यप्रणाली में सुधार होता है और इससे आपकी त्वचा भी साफ और चमकदार बनती है।
इंफ्लेमेशन होती है कम
जैसा की ऊपर जिक्र किया गया है, सौंफ के बीजों में एंटी इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं। इसके अलावा इन बीजों में विटामिन सी और क्वेरसेटिन जैसे शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट गुण भी मौजूद होते हैं, जो खासकर बढ़ते तापमान में बॉडी इंफ्लेमेशन से राहत दिलाते हैं।
पाचन रहता है दुरुस्त
इन सब से अलग गर्मी के मौसम में अपच की समस्या भी अधिकतर लोगों के लिए परेशानी का सबब बन जाती है। ऐसे में भी सौंफ का पानी बेहद फायदेमंद हो सकता है। सौंफ के सेवन से गैस्ट्रिक एंजाइमों का उत्पादन करने में मदद मिलती है, जो पाचन प्रक्रिया को मजबूत बनाते हैं। साथ ही ये एंजाइम मल त्याग को भी बढ़ावा देते हैं, जिससे अपच से राहत मिलती है।
ऐसे में गर्मी में रोज खाली पेट सौंफ का पानी बॉडी को कूल रखने के साथ-साथ और भी कई फायदे पहुंचाता है।
