गर्मी में शिकंजी में काला नमक मिलाकर पिएं, शरीर का PH लेवल रहेगा नॉर्मल और हीट से होगा बचाव, जानें फायदे और रेसिपी

गर्मी का मौसम बेहद परेशान करता है। इस मौसम में सबसे ज्यादा परेशानी डिहाइड्रेशन से होती है। जितना पानी पीओ उतना कम लगता है,गर्मी में गला सूख जाता है, पानी की कमी होने से कई तरह की परेशानियां जैसे सिर दर्द, ब्लड प्रेशर लो होना, सिर चकराना, बेहोशी होने जैसे परेशानी हो सकती है। लम्बे समय तक डिहाइड्रेशन होने से आंतरिक अंगों जैसे किडनी, लिवर, और दिमाग को भी गंभीर नुकसान पहुंच सकता है। इस मौसम में गर्मी से जुड़ी परेशानियों को दूर करने के लिए नींबू पानी का सेवन जादुई असर करता है।

गर्मी में नींबू पानी का सेवन करने से बॉडी हाइड्रेट रहती है और डिहाइड्रेशन से बचाव होता है। विटामिन सी से भरपूर नींबू का सेवन इम्युनिटी को स्ट्रांग करता है और बॉडी को संक्रमण से बचाता है। इस मौसम में गर्मी में नींबू पानी के साथ काला नमक का सेवन किया जाए तो शरीर का PH लेवल नॉर्मल रखा जा सकता है।

हेल्थलाइन के मुताबिक काले नमक में पेट में अतिरिक्त एसिड को निष्क्रिय करने के लिए एल्कलाइन गुण मौजूद होते हैं। इसमें मौजूद खनिज एसिड रिफ्लक्स से होने वाले नुकसान को कम करने में मदद करते हैं। इसके अलावा काला नमक का सेवन पाचन से संबंधित परेशानियों को दूर करता है। गर्मी में काला नमक का सेवन नींबू पानी के साथ किया जाए तो बॉडी को दोगुना फायदा होता है।

गर्मी में शिकंजी का सेवन करने से होने वाले फायदे

गर्मी में शिकंजी का सेवन सेहत के लिए वरदान साबित होता है। नमक,चीनी और नींबू का कॉम्बिनेशन बॉडी में इलेक्ट्रोलाइट को बैलेंस करता है।  गर्मी में शिकंजी का सेवन करने से बॉडी में पानी की कमी पूरी होती है, डिहाइड्रेशन से बचाव होता है, बॉडी में इलेक्ट्रोलाइट का बैलेंस बना रहता है।

नींबू में मौजूद विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट गुण बॉडी का कई परेशानियों से बचाव करते हैं। शिकंजी का सेवन करने से गर्मी में वजन कंट्रोल रहता है। अगर आप शिकंजी में चीनी का सेवन नहीं करें तो ये ड्रिंक वेट लॉस करने का बेहतरीन टॉनिक साबित होता है। इसका सेवन करने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहता है और पाचन दुरुस्त रहता है। दिल को सेहतमंद रखने के लिए शिकंजी का सेवन बहुत फायदेमंद साबित होता है।

शिकंजी कैसे तैयार करें

• सामग्री
• नींबू-1
• एक गिलास पानी
• दो चम्मच चीनी
• छोटा आधा चम्मच काला नमक

शिकंजी कैसे तैयार करें

शिकंजी बनाने के लिए आप सबसे पहले एक गिलास पानी लें और उसमें दो चम्मच चीनी और छोटा आधा चम्मच काला नमक डालें और दोनों चीजों को अच्छे से मिक्स करें। अब इस पानी में एक नींबू को निचोड़ें। अब आप इस पानी को छन्नी से छान लें और फिर उसमें बर्फ मिक्स करके उसका सेवन करें। गर्मी में दो बार काला नमक और नींबू का सेवन करें तो आपका गर्मी से बचाव होगा, बॉडी हाइड्रेट रहेगी और लू का खतरा भी कम रहेगा। आप चाहें तो इस शिकंजी में पुदीने की कुछ पत्तियां भी पीसकर मिला सकते हैं। पुदीना स्वाद और फायदे दोनों में इजाफा करेगा।