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शरीर में दिख रहे हैं ये 6 बदलाव तो समझ लें जरूरत से बहुत ज्यादा नमक खा रहे हैं आप, जानें एक दिन में कितना नमक खाना चाहिए

आखिर नमक खाने की सही मात्रा क्या है? या कैसे पहचानें की आप जरूरत से अधिक नमक का सेवन कर रहे हैं? अगर आपके मन में भी इस तरह के सवाल हैं, तो इस आर्टिकल में हम आपको इन्हीं सवालों का जवाब देने वाले हैं।
Written by: हेल्थ डेस्क | Edited By: Shreya Tyagi
नई दिल्ली | June 21, 2024 17:05 IST
शरीर में दिख रहे हैं ये 6 बदलाव तो समझ लें जरूरत से बहुत ज्यादा नमक खा रहे हैं आप  जानें एक दिन में कितना नमक खाना चाहिए
जरूरत से अधिक नमक का सेवन करने पर समय के साथ शरीर में कई तरह के बदलाव नजर आने लगते हैं। (P.C- Freepik)
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नमक या सोडियम क्लोराइड एक ऐसा मिनरल है, जो बॉडी की बेहतर फंक्शनिंग में अहम भूमिका निभाता है। शरीर में इस मिनरल की कमी गंभीर नुकसान पहुंचा सकती है। हालांकि, अगर आप ज्यादा मात्रा में नमक का सेवन करते हैं, तो ये सेहत के लिए उतना ही नुकसानदायक भी हो सकता है। इतना ही नहीं, जरूरत से अधिक नमक का सेवन गंभीर बीमारियों का कारण भी बन सकता है। ऐसे में केवल एक ठीक मात्रा में ही इसका सेवन करना जरूरी हो जाता है।

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अब, सवाल उठता है कि आखिर नमक खाने की सही मात्रा क्या है? या कैसे पहचानें की आप जरूरत से अधिक नमक का सेवन कर रहे हैं? अगर आपके मन में भी इस तरह के सवाल हैं, तो इस आर्टिकल में हम आपको इन्हीं सवालों का जवाब देने वाले हैं। आइए जानते हैं इस बारे में विस्तार से-

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कैसे पता चलेगा कि आप बहुत अधिक नमक खा रहे हैं?

जरूरत से अधिक नमक का सेवन करने पर समय के साथ शरीर में कई तरह के बदलाव नजर आने लगते हैं। इनमें से कुछ इस प्रकार हैं-

हाई बल्ड प्रेशर

लंबे समय तक नमक का अधिक सेवन करने पर हाई बल्ड प्रेशर की समस्या व्यक्ति को घेर सकती है। वहीं, हाई बीपी की स्थिति को साइलेंट किलर माना जाता है। अगर समय रहते इसे कंट्रोल न किया जाए तो ये हृदय रोग, स्ट्रोक और गुर्दे की समस्याओं जैसी जानलेवा स्थिति पैदा कर सकता है। ऐसे में अगर समय-समय पर आपका ब्लड प्रेशर हाई हो जाता है, तो इस स्थिति में नमक का सेवन कम कर दें। साथ ही इसे लेकर बिना अधिक समय गवाए डॉक्टर से सलाह भी जरूर लें।

सूजन

अत्यधिक नमक के सेवन से शरीर में फ्लूइड रिटेंशन हो सकता है, जिससे सूजन या एडिमा की समस्या व्यक्ति को घेर सकती है। खासकर अगर आपको हाथ, पैर, टखने या पेट में सूजन का एहसास हो रहा है, तो ये ज्यादा नमक के सेवन की ओर इशारा हो सकता है।

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बार-बार प्यास लगना

ज्यादा नमक खाने से आपको अत्यधिक प्यास लग सकती है। ऐसे में अगर आपको पानी पीने के बाद भी प्यास का एहसास अधिक होता है, तो भी नमक का सेवन कम कर दें।

गुर्दे की समस्या

अत्यधिक नमक का सेवन किडनी पर दबाव डाल सकता है। दरअसल, किडनी रक्त से अतिरिक्त सोडियम को फिल्टर करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। हालांकि, जब आप ज्यादा मात्रा में नमक खाते हैं, तो किडनी पर भार बढ़ जाता है, जिससे किडनी से जुड़ी परेशानियां आपको घेर सकती हैं।

अनियमित दिल की धड़कन

अधिक नमक का सेवन शरीर में सोडियम और पोटेशियम जैसे इलेक्ट्रोलाइट्स के संतुलन को बिगाड़ सकता है। इस असंतुलन के कारण दिल की धड़कन अनियमित हो सकती है। अगर आपको इस तरह का एहसास हो रहा है, तो नमक का सेवन कम कर दें।

बार-बार सिरदर्द होना

इन सब से अलग जैसा की ऊपर जिक्र किया गया है, बहुत अधिक नमक का सेवन डिहाइड्रेशन का कारण बन सकता है, जिससे तेज सिर दर्द की समस्या भी आपको परेशान कर सकती है। इतना ही नहीं, समय के साथ ये माइग्रेन का कारण भी बन सकता है। ऐसे में अगर आपको इस तरह के लक्षण नजर आ रहे हैं, तो भी अपने खाने में नमक की मात्रा को कम कर दें।

एक दिन में कितना नमक खाना चाहिए?

बता दें कि विश्व स्वास्थ्य संगठन (World Health Organization) की ओर से रोजाना नमक खाने की अधिकतम मात्रा 5 ग्राम तय की गई है। यानी एक व्यक्ति को एक दिन में 5 ग्राम से अधिक नमक का सेवन नहीं करना चाहिए।

Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए डॉक्टर से जरूर परामर्श करें।

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