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कॉफी से दिन की शुरुआत करने वाले हो जाएं सावधान, एनर्जी की डोज़ नहीं आलस का प्याला है, हेल्थ एक्सपर्ट से जानें क्या है Coffee पीने का सही समय

डॉ. रोहतगी बताती हैं कि जब हम उठते हैं, तब हमारा शरीर स्वाभाविक रूप से निर्जलित होता है। ऐसे में जागने के बाद पानी की भरपाई करना बेहद जरूरी होता है, जबकि कॉफी पीने से आप और अधिक डिहाइड्रेट हो जाते हैं।
Written by: हेल्थ डेस्क | Edited By: Shreya Tyagi
नई दिल्ली | February 26, 2024 14:34 IST
कॉफी से दिन की शुरुआत करने वाले हो जाएं सावधान  एनर्जी की डोज़ नहीं आलस का प्याला है  हेल्थ एक्सपर्ट से जानें क्या है coffee पीने का सही समय
पोषण विशेषज्ञ डॉ. प्रियंका रोहतगी बताती हैं कि सुबह के समय कॉफी का सेवन आपको एनर्जी नहीं, बल्कि आलस से भर देने में योगदान करता है। (P.C- Freepik)
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हममें से अधिकतर लोग दिन की शुरुआत कॉफी के साथ करना पसंद करते हैं। दरअसल, लोगों का मानना होता है कि सुबह कॉफी पीने पर आप दिनभर एनर्जेटिक महसूस कर सकते हैं। हालांकि, अगर आप भी इन्हीं लोगों में से एक हैं तो अब आपको सावधान होने की जरूरत है।

दरअसल, मामले को अपोलो हॉस्पिटल की मुख्य पोषण विशेषज्ञ डॉ. प्रियंका रोहतगी बताती हैं कि सुबह के समय कॉफी का सेवन आपको एनर्जी नहीं, बल्कि आलस से भर देने में योगदान करता है। आइए जानते हैं किस तरह दिन की शुरुआत कॉफी से करना आपके लिए नुकसानदायक हो सकता है, साथ ही जानेंगे कॉफी पीने का सही समय क्या है-

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क्यों सुबह नहीं पीनी चाहिए कॉफी?

डॉ. रोहतगी के मुताबिक, 'जब आप अपने दिन की शुरुआत कॉफी के साथ करते हैं, तब इसमें मौजूद कैफीन उन रिसेप्टर्स तक पहुंच जाता है जो आपके शरीर में ऊर्जा पैदा करने के लिए जिम्मेदार होते हैं। इससे आप कुछ समय के लिए एनर्जेटिक महसूस कर सकते हैं लेकिन जब कैफीन का प्रभाव कम हो जाता है, तब शरीर में एडेनोसिन की मात्रा अधिक बढ़ जाती है। बता दें कि एडेनोसिन एक न्यूरोट्रांसमीटर है जो नींद की इच्छा या किसी व्यक्ति की सोने की आवश्यकता को बढ़ावा देता है। यानी सुबह कॉफी पीने पर आप कुछ पल के लिए एनर्जेटिक महसूस करेंगे और दिन के मध्य में आपको अचानक थकान महसूस होने लगेगी, जिसे हम रिबाउंड थकान कहते हैं।'

इससे अलग डॉ. रोहतगी बताती हैं कि जब हम उठते हैं, तब हमारा शरीर स्वाभाविक रूप से निर्जलित होता है। नींद में शरीर एक लीटर तक पानी का उपयोग कर सकता है। ऐसे में जागने के बाद पानी की भरपाई करना बेहद जरूरी होता है, जबकि कॉफी पीने से आप और अधिक डिहाइड्रेट हो जाते हैं, साथ ही कॉफी में मौजूद कैफीन एक मूत्रवर्धक है, जिससे अधिक पानी की कमी हो सकती है।

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इसके अतिरिक्त, नियमित रूप से सुबह सबसे पहले कैफीन का सेवन करने से निर्भरता बढ़ सकती है। इससे धीरे-धीरे, आपको सामान्य महसूस करने के लिए अधिक कैफीन की आवश्यकता होती है, जो एडेनोसिन के स्तर को और भी अधिक बढ़ा देता है, इससे आप समय के साथ अधिक थकान या कमजोरी महसूस करने लगते हैं।

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तो फिर कॉफी पीने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

इस सवाल का जवाब देते हुए पोषण विशेषज्ञ बताती हैं, 'बस दिन के शुरुआती हिस्से में कैफीन का सेवन सीमित करें। सुबह एडेनोसिन के स्तर को स्वाभाविक रूप से बढ़ने दें, फिर दोपहर की शुरुआत में, जब आपकी ऊर्जा का स्तर कम हो जाता है, तब एक कप कॉफी आपको एनर्जेटिक महसूस करा सकती है और आपको बेहतर ध्यान केंद्रित करने में मदद कर सकती है।

इसके अतिरिक्त, सोने से करीब 6 घंटे पहले तक भी कॉफी न पिएं। इससे आपको रात के समय आसानी से सोने और अच्छी नींद पाने में मदद मिल सकती है। आप दोपहर के भोजन के बाद एक कप कॉफी पी सकते हैं।

वहीं, अगर आप दिन के अन्य समय में आलस या थकान महसूस करते हैं, तो कॉफी की जगह एक गिलास गुनगुना पानी पी सकते हैं, गुनगुने पानी में नींबू मिलाकर पी सकते हैं या प्रोटीन युक्त नाश्ता कर सकते हैं। इससे भी आपको थकान का एहसास कम होता है।

Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए डॉक्टर से जरूर परामर्श करें।

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