scorecardresearch
For the best experience, open
https://m.jansatta.com
on your mobile browser.

क्या प्याज खाने से बढ़ जाता है यूरिक एसिड? जोड़ों के दर्द से परेशान लोगों पर कैसा असर करता है इसका रस, यहां जानें

वयस्क महिलाओं में 2.5 से 6 mg/dL और वयस्क पुरुषों में 3.5 से 7 mg/dL तक यूरिक एसिड का लेवल नॉर्मल होता है। इससे अधिक मात्रा में होने पर ये व्यक्ति को कई तरह से नुकसान पहुंचाने लगता है।
Written by: हेल्थ डेस्क | Edited By: Shreya Tyagi
नई दिल्ली | February 24, 2024 12:09 IST
क्या प्याज खाने से बढ़ जाता है यूरिक एसिड  जोड़ों के दर्द से परेशान लोगों पर कैसा असर करता है इसका रस  यहां जानें
यूरिक एसिड एक अपशिष्ट बायप्रोडक्ट है। ये प्यूरीन नामक रयासन के टूटने पर शरीर में बनता है। (P.C- Freepik)
Advertisement

यूरिक एसिड आज के समय में एक आम परेशानी बन गया है, जो बुजुर्गों के साथ-साथ युवाओं को भी प्रभावित कर रहा है। इसके चलते कम उम्र में ही लोगों की हड्डियां कमजोर होने लगी हैं, साथ ही वे जोड़ों में हर समय दर्द, सूजन या गाउट जैसी समस्याओं से परेशान रहने लगे हैं। वहीं, अगर आप भी इन्हीं लोगों में से एक हैं, तो बता दें कि इसके पीछे आपकी गलत लाइफस्टाइल और अनहेल्दी खानपान की आदत जिम्मेदार हो सकती हैं।

दरअसल, यूरिक एसिड एक अपशिष्ट बायप्रोडक्ट है। ये प्यूरीन नामक रयासन के टूटने पर शरीर में बनता है। वहीं, हेल्थ एक्सपर्ट्स बताते हैं कि हमारे शरीर में लगभग 30% प्यूरीन हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन से आता है। यानी यूरिक एसिड से छुटकारा पाने के लिए जरूरी है कि आप ऐसे फूड्स को डाइट का हिस्सा बनाएं, जिसमें प्यूरीन की मात्रा न हो। आप जितना कम प्यूरीन खाएंगे, आपके यूरिक एसिड का स्तर उतना ही कम होने की संभावना है। यही वजह है कि यूरिक एसिड से परेशान लोग किसी भी चीज के सेवन से पहले उनसे जुड़े फायदे और नुकसान को जानना सही समझते हैं।

Advertisement

इसी कड़ी में अक्सर लोगों के मन में ये सवाल होता है क्या यूरिक एसिड बढ़ने पर प्याज खाई जा सकती है या क्या प्याज का सेवन यूरिक एसिड की परेशानी को और अधिक बढ़ा सकता है? आइए जानते हैं इस सवाल का जवाब-

इससे पहले आपको बता दें कि वयस्क महिलाओं में 2.5 से 6 mg/dL और वयस्क पुरुषों में 3.5 से 7 mg/dL तक यूरिक एसिड का लेवल नॉर्मल होता है। इससे अधिक मात्रा में होने पर ये व्यक्ति को कई तरह से नुकसान पहुंचाने लगता है। हाई यूरिक एसिड की मात्रा को हाइपरयूरिसीमिया कहा जाता है। अब बात प्याज की करें, तो इसे लेकर एक रिसर्च के नतीजे बताते हैं कि प्याज का सेवन, इसमें भी विशेष रूप से लाल प्याज खाने से यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद मिल सकती है, साथ ही प्याज खाने से गठिया की स्थिति में भी फायदा पहुंच सकता है।

Advertisement

हेल्थ डेस्क की एक रिपोर्ट के मुताबिक, यूरिक एसिड की स्थिति पर प्याज के असर को लेकर एक शोध किया गया। इसके लिए कुछ चूहों को लगातार 7 दिनों के लिए प्याज का अर्क दिया गया। तय समय बाद बढ़े हुए यूरिक एसिड स्तर (हाइपरयूरिसीमिया) वाले चूहों में सीरम यूरिक एसिड का स्तर कम देखा गया। इतना ही नहीं, एक दूसरे अध्ययन में भी समान परिणाम मिले। प्याज दरअसल एक कम प्यूरीन वाला खाद्य पदार्थ है, जिससे ये यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है।

इसके अलावा शोध के नतीजे ये भी बताते हैं कि प्याज रुमेटीइड गठिया सहित जोड़ों के दर्द, सूजन और लालिमा को रोकने में भी मददगार है। ऐसा संभवतः प्याज में पाए जाने वाले क्वेरसेटिन नामक फ्लेवोनोइड के कारण होता है। यानी अगर आप हाइपरयूरिसीमिया की स्थिति से परेशान हैं, तो भी प्याज का सेवन कर सकते हैं, ये आपके लिए पूरी तरह सुरक्षित है, साथ ही प्याज खाने से आपको जोड़ों के दर्द में भी कुछ हद तक राहत मिल सकती है।

Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए डॉक्टर से जरूर परामर्श करें।

Advertisement
Tags :
Advertisement
tlbr_img1 राष्ट्रीय tlbr_img2 ऑडियो tlbr_img3 गैलरी tlbr_img4 वीडियो