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Diet for Kidney: किडनी के लिए क्लींजर की तरह काम करते हैं ये फूड, गुर्दे से जुड़ी कई बीमारियों के खतरे को कर सकते हैं कम, आज ही बना लें डाइट का हिस्सा

सेब में पेक्टिन की मात्रा अधिक होती है। पेक्टिन दरअसल, एक घुलनशील फाइबर (पॉलीसेकेराइड) है जो प्राकृतिक मूत्रवर्धक होता है। ऐसे में रोज एक सेब खाने से किडनी को शरीर में मौजूद अशुद्धियों को बाहर निकालने में अधिक आसानी होती है।
Written by: हेल्थ डेस्क | Edited By: Shreya Tyagi
नई दिल्ली | Updated: April 06, 2024 12:26 IST
diet for kidney  किडनी के लिए क्लींजर की तरह काम करते हैं ये फूड  गुर्दे से जुड़ी कई बीमारियों के खतरे को कर सकते हैं कम  आज ही बना लें डाइट का हिस्सा
आप केवल अपने खानपान की आदतों पर ध्यान देकर भी किडनी की सेहत का ख्याल रख सकते हैं। (P.C- Freepik)
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किडनी ह्यूमन बॉडी में मौजूद तमाम बेहद महत्वपूर्ण अंगों में से एक है, जो बॉडी फंक्शन के लिए कई कार्यों में अहम भूमिका निभाती हैं। हालांकि, हमारे शरीर में किडनी का मुख्य काम खून से विषाक्त पदार्थों को फिल्टर पर पेशाब के रास्ते बाहर निकालना है। हेल्थ एक्सपर्ट्स बताते हैं कि ह्यूमन बॉडी में मौजूद दोनों किडनी मिलकर हर एक दिन में करीब 200 लीटर तरल पदार्थ फिल्टर करती हैं। ऐसे में बॉडी को स्वस्थ रखने के लिए किडनी का हेल्दी रहना बेहद जरूरी है।

हालांकि, आज के समय में कम उम्र में ही लोग किडनी से जुड़ी परेशानियों से ग्रस्त रहने लगे हैं। इतना ही नहीं, बीते कुछ समय से किडनी स्टोन, यूरिक एसिड जैसी आम बीमारियों से लेकर क्रोनिक किडनी डिजीज जैसी गंभीर और जानलेवा बीमारियों के मामलों में तेजी से बढ़तोरी देखने को मिली है। ऐसे में किडनी की सेहत पर ध्यान देना जरूरी हो जाता है।

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वहीं, एक अच्छी बात यह है कि आप केवल अपने खानपान की आदतों पर ध्यान देकर भी किडनी की सेहत का ख्याल रख सकते हैं। इसी कड़ी में यहां हम आपको कुछ ऐसी चीजों के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें अपनी डेली डाइट का हिस्सा बनाकर आप अपने गुर्दों की सेहत को दुरुस्त रख सकते हैं। आइए जानते हैं इनके बारे में-

इससे पहले बता दें कि किडनी की बेहतर सेहत के लिए शरीर में पानी की सही मात्रा का बने रहना सबसे अधिक जरूरी है। पानी की कमी या डिहाइड्रेशन की स्थिति में गुर्दों का कार्य धीरे-धीरे ठप पड़ने लगता है। वहीं, अगर बॉडी में पानी की पर्याप्त मात्रा मौजूद होती है, तो इससे टॉक्सिन अधिक बेहतर तरीके से फिल्टर होकर शरीर से बाहर आने लगते हैं। ऐसे में दिनभर अपने वाटर इनटेक पर ध्यान दें।

अदरक

लगभग हर किचन में मौजूद अदरक खाने का जायका बढ़ाने से अलग सेहत को कई तरह से फायदा भी पहुंचाता है। खासकर किडनी की बेहतर सेहत के लिए अदरक का सेवन मददगार हो सकता है। अदरक में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस और इंफ्लेमेशन को कम कर किडनी कार्य को बेहतर करने में मदद करते हैं, साथ ही अदरक का सेवन किडनी में बेहतर रक्त प्रवाह को सुगम बनाता है।

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सेब

सेब में पेक्टिन की मात्रा अधिक होती है। पेक्टिन दरअसल, एक घुलनशील फाइबर (पॉलीसेकेराइड) है जो प्राकृतिक मूत्रवर्धक होता है। ऐसे में रोज एक सेब खाने से किडनी को शरीर में मौजूद अशुद्धियों को बाहर निकालने में अधिक आसानी होती है। साथ ही ये किडनी की सफाई में भी योगदान करता है।

सिंहपर्णी जड़ की चाय

सिंहपर्णी यानी डंडेलियन की जड़ से बनी चाय का सेवन भी किडनी को कई तरह से फायदा पहुंचा सकता है। दरअसल, ये हर्बल टी भी प्राकृतिक मूत्रवर्ध की तरह काम करती है, जिससे टॉक्सिन शरीर से फिल्टर होकर बाहर आने लगते हैं। साथ ही ये चाय वॉटर रिटेंशन की स्थिति में भी राहत प्रदान करने में मदद करती है। बता दें कि शरीर में पानी भर जाने की स्थिति को मेडिकल भाषा में वॉटर रिटेंशन (Water Retention) कहा जाता है। इस स्थिति में भी किडनी का कार्य प्रभावित होने लगता है। ऐसे में सिंहपर्णी जड़ से बनी चाय आपके लिए फायदेमंद हो सकती है।

हरी पत्तेदार सब्जियां

खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, स्विस चार्ड, केल, पालक जैसी पत्तेदार सब्जियां भी किडनी के स्वास्थ्य को बढ़ावा देती हैं। इसके अतिरिक्त इनमें मैग्नीशियम की भी बेहद अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो खासकर गुर्दे की पथरी को बनने से रोकने में मददगार हो सकता है। ऐसे में हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन किडनी के बेहतर स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकता है।

क्रैनबेरी

इन सब से अलग क्रैनबेरी में एंटीऑक्सीडेंट प्रोएंथोसायनिडिन उच्च मात्रा में मौजूद होते हैं, जो किडनी संक्रमण के खतरे को कम करने के लिए जाने जाते हैं। ऐसे में आप क्रैनबेरी को अपने डेली आहार का हिस्सा बना सकते हैं।

Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए डॉक्टर से जरूर परामर्श करें।

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