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Gut Health: आंत के Good Bacteria के दुश्मन हैं ये फूड, इन 4 फूड्स से करें गट हेल्थ को दुरुस्त, अरबों की तादाद में बढ़ जाएंगे गुड बैक्टीरिया

गैस्ट्रो लीवर हॉस्पिटल कानपुर में गैस्ट्रोलॉजिस्ट और एंडोस्कोपिस्ट डॉक्टर वीके मिश्रा के मुताबिक कुछ फूड्स जैसे जंक फूड्स और फास्ट फूड्स का सेवन करने से आंत के गुट बैक्टीरिया तेजी से मरते हैं इसलिए इनसे परहेज करें।
Written by: Shahina Noor
नई दिल्ली | June 28, 2024 10:53 IST
gut health  आंत के good bacteria के दुश्मन हैं ये फूड  इन 4 फूड्स से करें गट हेल्थ को दुरुस्त  अरबों की तादाद में बढ़ जाएंगे गुड बैक्टीरिया
आंतों में गुड बैक्टीरिया को बढ़ाना है तो आप अपनी डाइट में प्रोबायोटिक फूड्स का सेवन ज्यादा करें। प्रोबायोटिक फूड्स का सेवन करने से इम्यून सिस्टम स्ट्रांग होता है और गट हेल्थ दुरुस्त रहती है।
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पेट की सेहत का ध्यान रखना बेहद जरूरी है। गट हेल्थ को अगर दुरुस्त नहीं रखा जाए तो बॉडी में कई तरह की बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है। अच्छी सेहत का राज़ पेट से जुड़ा है। अगर हमारा पेट ठीक है तो ज्यादातर बीमारियां दूर रहेंगी। गट हेल्थ सिर्फ पाचन से नहीं जुड़ी है बल्कि हमारी ओवर ऑल हेल्थ भी इसमें शामिल है। खराब डाइट, बिगड़ता लाइफस्टाइल और बढ़ता तनाव गट हेल्थ को बिगाड़ सकता है। डाइट में कुछ फूड्स का सेवन करने से आंत में गुड बैक्टीरिया तेजी से मरने लगते हैं और खराब बैक्टीरिया की संख्या में तेजी से इज़ाफा होने लगता है। आंतों की सेहत को दुरुस्त रखने के लिए कुछ फूड्स का सेवन करने से परहेज करना जरूरी है। कुछ फूड्स ऐसे हैं जो आंतों की सेहत को तेजी से बिगाड़ देते हैं।

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गैस्ट्रो लीवर हॉस्पिटल कानपुर में गैस्ट्रोलॉजिस्ट और एंडोस्कोपिस्ट डॉक्टर वीके मिश्रा के मुताबिक कुछ फूड्स जैसे जंक फूड्स और फास्ट फूड्स का सेवन करने से आंत के गुट बैक्टीरिया तेजी से मरते हैं। इन फूड्स का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर तेजी से बढ़ता है जो आपके दिल को भी नुकसान पहुंचाता है। प्रिजर्वेटिव्स फूड्स का सेवन करने से गुड बैक्टीरिया तेजी से मरते हैं। इन फूड्स का सेवन करने से छोटी और बड़ी आंत दोनों को नुकसान पहुंचता है। फिजिकल एक्टिविटी में कमी,तनाव और नेचुरल चीजों का सेवन नहीं करना भी गट हेल्थ को बिगाड़ता है।

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बॉडी में गुड बैक्टीरिया ना सिर्फ इम्युनिटी को स्ट्रांग करते हैं बल्कि हमारे मेटाबॉलिज्म को भी ऑप्टीमाइज करते हैं। खराब बैक्टीरिया के बढ़ने से हमारी इंटेस्टाइन पोरस हो जाएगी जिसे लीकी गट सिंड्रोम के नाम से जानते हैं। एक्सपर्ट के मुताबिक अगर आप अपनी गट हेल्थ को दुरुस्त करना चाहते हैं तो कुछ छोटी-छोटी बातें जैसे तनाव को कम कीजिए, एंटीबायोटिक दवाओं का सेवन कम कीजिए, डाइट में पोषक तत्वों को शामिल करें। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि गट हेल्थ को दुरुस्त करने के लिए डाइट में कौन-कौन से फूड्स का सेवन करें।

अनहेल्दी गट के लक्षण

  • तनाव
  • बहुत कम नींद
  • शारीरिक गतिविधि की कमी
  • बहुत अधिक अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ खाना
  • धूम्रपान और शराब पीना
  • एंटीबायोटिक लेना आपके आंत माइक्रोबायोम को प्रभावित कर सकते हैं

प्रोबायोटिक्स फूड्स का करें सेवन

आंतों में गुड बैक्टीरिया को बढ़ाना है तो आप अपनी डाइट में प्रोबायोटिक फूड्स का सेवन ज्यादा करें। प्रोबायोटिक फूड्स का सेवन करने से इम्यून सिस्टम स्ट्रांग होता है और गट हेल्थ दुरुस्त रहती है। प्रोबायोटिक फूड्स आंत में मौजूद खराब बैक्टीरिया को मारते हैं और गुड बैक्टीरिया की संख्या में इज़ाफा करते हैं। प्रोबायोटिक्स फूड्स में आप इडली और डोसा,ढोकला, सेब, केला, योगर्ट, लहसुन,अचार और प्याज़, गेहूं, जौ और राई, मटर, फलियां,चिया सीड्स और गाय के दूध का सेवन करें आपकी गट हेल्थ दुरुस्त रहेगी।

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फाइबर रिच डाइट का करें सेवन

फाइबर रिच फूड्स का सेवन करने से आंत की हेल्थ दुरुस्त रहती है। ये फूड दिल के रोगों से बचाव करते हैं, टाइप-2 डायबिटीज के जोखिम को कम करते हैं। फाइबर रिच फूड्स में आप सब्ज़ियां, सेम और फलियां,फल,रोटी और अनाज,दाने और सीड्स का करें सेवन।

डाइट में करें कई तरह के फूड्स शामिल

गट हेल्थ को दुरुस्त करना चाहते हैं तो डाइट में कई तरह के फूड्स को शामिल करें।  विभिन्न प्रकार के फल और सब्जियां खाने से बॉडी में विटामिन, खनिज और पोषक तत्वों की एक पूरी श्रृंखला शामिल रहेगी। आपकी थाली में भोजन की विविधता अधिक विविध माइक्रोबायोम को जन्म देने में मदद कर सकती है, जो एक हेल्दी आंत माइक्रोबायोम का साइन है। एक सप्ताह में कम से कम 30 विभिन्न तरह के प्लांट बेस फूड्स का सेवन करें।

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