सदगुरु के सुझाए इन 2 चीजों को पानी में भिगोकर सुबह-सुबह कर लें सेवन, थकान और कमजोरी की हो जाएगी छुट्टी, प्रोटीन का मिलेगा भरपूर डोज
बॉडी में कभी-कभी कमजोरी और थकान होना कोई परेशानी की बात नहीं है लेकिन हमेशा ये स्थिति बनी रहे तो समझ जाएं कि बॉडी में किसी खास पोषक तत्व की कमी हो रही है। प्रोटीन हमारी बॉडी के लिए बेहद जरूरी पोषक तत्व है जो हमारी मांसपेशियों को स्ट्रांग बनाता है, हड्डियों की मरम्मत करता है। यह एंजाइम और हार्मोन का निर्माण करता है। प्रोटीन हमारी बॉडी का ईंधन है जिसे हमारी बॉडी एनर्जी के लिए बर्न करती है। बॉडी में प्रोटीन की कमी होने पर उसके लक्षण दिखने लगते हैं जैसे घाव का जल्दी नहीं भरना, कमजोरी और थकावट होना, स्किन और बालों का टूटना, नाखूनों का टूटना, मूड स्विंग होना, इम्युनिटी कमजोर होना और मांसपेशियों में कमजोरी होने जैसे लक्षण महसूस होते हैं।
बॉडी में कमजोरी और थकान को दूर करने के लिए और बॉडी की मरम्मत करने के लिए प्रोटीन से भरपूर दो फूड्स बेहद असरदार साबित होते हैं। सद्गुरु जग्गी वासुदेव के मुताबिक प्रोटीन से भरपूर कुलथी की दाल और मूंगफली का सेवन अगर भिगोकर किया जाए बॉडी पर उसका जादुई असर होता है। आइए सदगुरु से जानते हैं कि इन दो प्रोटीन रिच फूड्स का सेवन करने से सेहत पर क्या असर होता है।
कुलथी की दाल का भिगोकर करें सेवन
कुलथी एक ऐसी दाल है जिसमें सबसे ज्यादा प्रोटीन होता है। ये बेहद शक्तिशाली दाल है जिसे घोड़ों को ताकतवर बनाने के लिए खिलाया जाता है। ये दाल प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत है। इस दाल का सेवन अंकुरित करके किया जाए तो इसे पचाना आसान होता है। इस दाल को अंकुरित करने के लिए कुलथी की दाल को एक सफेद कपड़े में रखिए और उसकी पोटली बांधकर उसे पानी में भिगो दीजिए। लगभग तीन दिनों में ये दाल अंकुरित हो जाएगी। अंकुरित होने पर आप इसे कच्चा खा सकते हैं। इसका सेवन चबाकर करें ये आसानी से पचेगी।
कुलथी की दाल खाने से बॉडी में गर्मी पैदा होती है। अगर आपको इस दाल का सेवन करके गर्मी पैदा होती है तो आप इसके साथ जूस का सेवन करें। कुलथी की दाल के साथ मूंग की दाल का सेवन करें। अरंडी के तेल का इस्तेमाल करें। ये तेल आप नाभि पर,अनाहत और कानों के पीछे लगाते हैं तो आपको तुरंत ठंडा महसूस होता है।
मूंगफली भिगोकर खाएं
सभी चीजों में मूंगफली एक ऐसा फूड है जिसमें वो सबकुछ है जो हमारी बॉडी को चाहिए। मूंगफली का सेवन रोजाना भिगोकर करें आपको पूरा दिन भरपूर ताकत मिलेगी। एक मुट्ठी मूंगफली का सेवन अगर रातभर भिगोकर सुबह किया जाए तो अगले दिन आप एनर्जेटिक महसूस करते हैं। नाश्ते में मूंगफली का सेवन करके आप पूरा दिन सक्रिय रह सकते हैं। मूंगफली एक ऐसा फूड है जिसमें बॉडी के लिए सब कुछ मौजूद है। अगर आप इसे 7-8 घंटे भिगोकर खाते हैं तो उसमें से पित्त निकल जाता है। आयुर्वेद के मुताबिक मूंगफली से पित्त निकल जाने से उसे पचाना आसान हो जाता है। इसका सेवन करने से पाचन ठीक रहता है और बॉडी हेल्दी रहती है।
